КАЛА́ЧНЯ (-шня), и, ж.Заведение, где пекут или продают калачи.Нужно Ратушѣ стараться, дабы такие люди были из здѣшних посадских и порядочныя б хлѣбни и калашни имѣли, и тѣм торгом пользовались. ПСЗ IX 153. Становимся в прежней прескверной харчевнѣ и калачнѣ. Зап. Блтв IV 485.