ЖИРОВО́Й1 (-ы́й), а́я, о́е.1.Отн. к жиру, к добыче, обработке жира.В тѣх байдарах человѣк по 30 и по 40 на морѣ плавают для нерпичего и жирового промыслу. Откр. Камч. 17.||Имеющий, содержащий жир; жирный.Между лопатки и верьхней жировой кожи ножем сдѣлать порожнее мѣсто. Кн. пов. 91.◊Ж. соль.Лишняя соль, собираемая с соленой рыбы.Нѣт надобности сгребную с рыбы соль брать, под названием жировой, в казну. ПСЗ XXII 444.
2.Бесплодный (о животном).[Хапкин:] Поймав куриц, которыя несут золотыя яйца, глупо бы было оставить их жировыми. Држ. IV 474.◊Ж. яйцо.То же, что болтун (2).Курицы несут яйца без сообщения с пѣтухом так называемыя жировыя яица; но оныя для выводу не годятся, ибо нѣт в них зародыша. Сл. нат. ист. I 248.